MENU

お料理

一期一会に季節を映す彩りの膳
お米も野菜も一里四方
滋味のある歓び
さりげないこだわりで膳を据ゆる
一箸一箸、至福のひととき

旬を楽しむ上質な懐石料理

お宿での大きなお楽しみのひとつ…それがお料理。みちのく庵ではこの地ならではの、季節のうまみをふっくらとたたえた食材をさらに吟味し、懐石料理でご提供いたしております。お膳に映る四季の彩りは一品ごとに季節を伝え、そして一箸ごとの、みずみずしい口福もお感じいただければ幸いです。

山から海から。〝活き〟もまた粋

春の山菜、秋のきのこ。そして豊かな三陸からもたらされる、活鮮あふれる海の幸 ──。食材の宝庫でもある当地宮城のほか、隣県からも、たっぷりと旬の特選素材が届けられます。料理長心づくしの味わいのかずかずで、旅のご印象を、味覚の上でも忘れられないものに…。

みちのく庵 季節のおたより

  • ハタケカフェ 2019年09月10日 ハタケカフェ

    こんばんは!若女将です。先日、母と山形に行ってきました。山形への道中は、目から元気になりそうな緑の景色が広がり、思わず深呼吸したくなる空気。雨女の私たちもこの日はお天気に恵まれ、最高のドライブ日和となりました。今日のお目当ては、ハタケカフェさん。私たちが着いた時には、ぶどう狩りのお客様で賑わっていました。窓の外に果樹園が広がる癒しの空間で、「季節のフルーツパフェ」をいただきます。旬のフルーツがごろ 続き…

ご予約フォーム