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仙台牛の炙り寿し

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 こんにちは!みちのく庵の若女将です♪

 

今まで眠りについていた山がようやく目をさまし、

 

春の息吹を感じる今日このごろ...

 

あっという間に2月も終わろうとしています。

  

さて今日は...

 

今みちのく庵でブレイク中の別注メニューのご紹介♪

 

「仙台牛の炙り寿し」です♪21_JALAN_110123.jpg

地元宮城が誇る仙台牛をにぎりのお寿司にして炙った逸品!!

 

口の中でとろけるような柔らかさとジューシーな甘み♪

 

契約農家のこだわり米「ひとめぼれ」とのコラボレーション♪

 

仙台牛の美味しさを是非味わっていただきたい...という思いを込めて

 

2貫でなんと¥500!!

 

回転すし並みのお値段ではありますが、

 

「皆さまに喜んでいただけるならそれでいい!!」との社長の命を受けて

 

料理長がお作りしております。

 

ご来庵の際は、是非ご賞味を!!

 

旅の思い出の中に「忘れられない味」としていつまでも残ることでしょう!!

 

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