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2011年7月アーカイブ

こんにちは!みちのく庵の若女将です♪

 

あっという間に7月の最終週!!

 

ありがたいことに毎日毎日たくさんのお客様においでいただき、

 

ブログになかなか手がつけられず(汗)

 

もう20日も更新していなかった...。反省しています...。

 

「いつもブログ見ているよ!」というお声をお客様からいただきますと

 

本当に励みになります♪

 

もっともっとフレッシュな宿の情報をこまめに載せられるようがんばります!

 

さてさて今日は...

 

毎年恒例の「赤シソジュース」を作りました!!

 

実は今日が今期3回目です。

 

今年はこれが最後のシソ!と八百屋さんに言われ気合をいれて作りました!

 

縮小DSC00015_2.jpg

ひたひたの水に赤シソを入れて煮込む!

 

すると赤かったシソが緑に変わり、エキスを十分に煮出します!

 

そこへお砂糖と酢を投入!!

 

すると鮮やかな赤紫色に変わります!

 

     「ビタミンAとビタミンCで美肌効果」

     「クエン酸で疲労回復」

     「αーリノレン酸による免疫力向上」

 

もともとシソのエキスには人間の自然治癒力や再生能力を高める働きがあるのだそう。

 

これを飲むと体中の血液がさらさらと流れ出すような感覚があります♪

 

宿では焼酎と炭酸を加えた「赤シソサワー」や「赤シソサイダー割り」を

 

食前酒としてお出ししています。

 

縮小DSC00013_2.jpg季節限定の手作りジュースを是非ご賞味あれ!

 

 

こんにちは!みちのく庵の若女将です♪

 

おかげさまで毎日たくさんのお客様にご来庵いただき、忙しい日々を過ごしておりました。

 

昨日はどんよりとした曇りの一日...と思いきや

 

夕刻にはスコールのような突然の大雨。

 

みちのく庵の通称「あじさい坂」の紫陽花も一段と色鮮やかさを増して参りました。

 

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「花景色の美しい部屋」から見える景色もご覧のとおり↓

 

縮小DSC00001_4.jpg

露天風呂の下もこの景色が続きます。

 

桜の花のはかなさとは違い、紫陽花は長くお花をお楽しみいただけます。

 

雨が降るとなお一層風情を増して素敵です!

 

縮小DSC00020_1.jpg

前回アップした時より鮮やかさUP!

 

7月に入り、お食事も涼感を感じるメニューに変わりました。

 

7月11日・12日はメンテナンスのためにお休みをいただいておりますが

 

そのほかの平日にはまだ空室もございますので

 

是非、ご一報をお待ちしています!