こんにちは！みちのく庵の若女将です♪

待ちに待った桜の開花です！！

白石川の両岸「大河原町から柴田町」までの８ｋｍにわたる桜並木「一目千本桜」が

やっとやっと咲き始めました♪

今日は一日霧雨交じりでしたが

花冷えの分、あと１週間位はこの桜を楽しめそうです♪

ソメイヨシノをはじめヤエザクラやセンダイヨシノ等、

1,200本を超す桜が織りなす"桜のトンネル"はまさに圧巻！

堤防沿いのこの桜のトンネルを一駅分歩いてみるのもいいですね♪

残雪の蔵王連峰が背後に広がる景観がまた素晴らしいです！！

そうそう...

みちのく庵の桜坂もあと３．４日で開花しそう♪

お部屋・露店風呂からたっぷりと花景色をご覧いただける日ももうすぐです♪

どうぞどうぞお楽しみに...♪

こんにちは！みちのく庵の若女将です♪

お待ちかね、県内でもっとも早く咲く白石「常林寺」の彼岸桜が１２日に開花宣言♪

白石市内の桜は、この開花から一週間後とされていますので

１６日から１７日に開花して、２０日から２３日が満開といったところでしょう♪

ここみちのく庵の森の中でも、春を告げる花「カタクリ」が咲き始めました♪

「なぜか北向きの斜面に咲くのよね...」お客様が教えてくださいました。

うつむくように可憐な花姿...今の季節にしか見られないこのお花を是非ご覧くださいませ。

こんにちは！みちのく庵の若女将です♪

春が来たー！！

朝からぽかぽか陽気です♪

カタクリの花ももうそろそろかな？

冬の間、地面のなかでじっと次の季節を待っていた草花も活動開始です♪

小鳥たちのさえずりも森の中から聞こえてきます♪

先日、仙台に出かけた時にみつけた「バードフィーダー」を

早速ラウンジ前のもみじの木につるしてみました。

何をおいたらいいのかな？

パンでは風に吹き飛ばされそうだし...

とりあえずはお米？

料理長から粟やヒエの入った薬膳かゆ用の五穀米もちょっと拝借。

遠くからそっとウォッチングしています。

さてさてどんな小鳥が来るのやら...

楽しみ楽しみ♪

こんにちは！みちのく庵の若女将です♪

今日は朝から雪がちらついています。

今年デビューしたてのウグイスたちも、今日は寒さのためにお休みのようです。

でも、積もるような雪ではございませんのでどうぞご安心を...

東京の桜は、もう満開...という今朝のニュースに

ここ東北の春も、もうそこまで来ているのかな？と心が弾みます♪

さて...

以前から庵内のあちらこちらに、寄せ植えをおいておりますが

あれあれ...？どこかで見たことのある器...と思いませんか？

そうです！皆様がご到着の際にお出ししているお茶の一服碗です！

このお茶碗、

「たっぷりといただけていいね♪」とか

「みちのく庵に泊まった記念に...」とおっしゃって

ご購入されるお客様がたくさんいらっしゃいます。

とても丈夫なのですが、

宿のように何せ毎日毎日永い間使っておりますと、

壊れはしないものの多少の「ヒビ」が入ってまいります。

「貫入」は器として使い込んだ味が出るのでしょうが、

お客様にお出しするにはちょっとねぇ...と思い、

底に炭のかけらを敷いて、

スミレや観葉植物を植えてみました♪

こうやってみると、なかなか素敵に生まれ変わって

第二の人生？？皆様を愉しませてくれることでしょう♪

皆様のご家庭でも愛着のある器がありましたら、どうぞお試しを...

こんにちは！みちのく庵の若女将です♪

先日、知人からいただいた１箱の甘夏...

せっかくだから皮まで美味しく食べちゃおう♪と

娘が「オランジェット」を作りました♪

チョコレートを融かして半分だけコーティング。

まさに大人のお菓子！！って感じです♪

ラウンジのコーヒーとともにどうぞ♪

こんにちは！みちのく庵の若女将です♪

昨日の強風にはびっくりでした！

ＪＲが運休になったり、大木が折れてしまったり、

「春一番」にしてはいたずらがすぎましたね...。

来週には暖かくなって

桜便りが聞かれるようになるといいですね♪

さて...

いつものお土産コーナーに新商品が登場しました♪

地元・玉松味噌さんで特別に作ってもらった

　　◆「ふきのとう味噌」￥４２０◆

仙南地方の特産「北限の柚子」を使った「柚子こしょう」もいまだにヒット商品ですが

「このパックにチャックがついていると便利なんだけど...」

何気ないお客様のつぶやきを改良して商品化していただきました♪

春の香りをぎゅーっとつめこんだほろ苦い「ふきのとう味噌」を

あったかーいごはんにのせてどうぞ♪

この春オススメのお土産です♪