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2016年1月アーカイブ

こんにちは!みちのく庵の若女将です♪


全国的に厳しい寒さに包まれる日本列島ですが


皆様の御地は大丈夫でしょうか?

 

こちらは「どかん!」というほどの雪は降らないものの

 

朝目覚めれば美しい雪景色...という日が続いております。

 

立ち上る湯気越しに雪景色を見ながらの露天風呂...

 

寒さが身に染みる季節だからこそ


体がじーんと温まる温泉が格別ですね♪

 

さて...


館内はひと足早くお雛様を飾って春を演出しております。

 

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そして...

皆様からリクエストの多い「うさぎ雛」も「せれくとショップ」に勢ぞろい♪

 

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昨年もお気に召して頂いた方々のお宅にお嫁入りさせて頂きました♪


ひとつひとつ着物もお飾りも違い、どれも素敵♪

 

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DSC07015.jpgDSC07014.jpgお嬢様に...お孫ちゃんに...そしてご自分用に...


お気に入りを探してみてはいかがでしょう?

本日の雪景色

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こんにちは!みちのく庵の若女将です♪

 

朝からこんな素敵な雪景色にご宿泊のお客様は大喜び♪

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道路の除雪はしっかりとしてしておりますので

 

本日ご宿泊のお客様はどうぞ安心してお出かけくださいませ♪

 

柚子ジェラード

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こんにちは!みちのく庵の若女将です♪

 

昨日は七草...

 

お正月で食べ疲れを七草粥でリセットされましたか?

 

みちのく庵も年末年始の忙しさがひとまず一段落。

 

ちょっと遅い冬休みをのんびりとお過ごしになるお客様にご来庵頂いております。

 

年末年始、お休みの取れなかった方...

 

遠く離れて暮らすご家族の帰省に奮闘された皆様...

 

どうぞゆっくりと体を休めにみちのく庵にお出かけ下さいませ♪


さて皆様...

 

宮城県名取市にあるジェラード屋さん「Natu-Lino(ナチュリノ)」をご存じでしょうか?


 

この度、縁あってこちらのお店のジェラードを


 

デザートで使わせていただくこととなりました。


 

宮城県産の新鮮な地元素材を使ったジェラード♪

 

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今月は柴田町「雨乞の柚子」を使った「柚子ジェラード」が登場です♪


 

お食事コースの最後に出てくるデザートは女性にとって楽しみなもの♪


 

甘さをおさえたさっぱり感とさわやかな香りは皆様に大好評です♪

 

 

"雨乞の柚子"というのは今から600年前に

 

  とある行者が柴田町・雨乞地区に辿り着き、


 

その地の水の美味しさと集落の優しさに感激し、


 

 南の地で頂いた柚子の種を分け与えたのが由来とか...。


 

日本国内内陸部では、柚子自生の北限とされています。

 

推定樹齢数百年、高さ7?10mほどの木から摘み取られるこの柚子は、

 

 

無農薬で温暖な地方で育ったものよりも


 

「皮が厚く」「香りが良く」「味が良く」「色がきれい」なのが特徴!!


 

産地のことや物語を知ると美味しさもまた格別ですね♪


 

毎月のデザートの中にこれからも地元素材を使ったスイーツを取り入れていきたいと思います♪


 

尚、当庵おすすめのジェラード屋さん「Natu-Lino(ナチュリノ)」にも


 

皆様是非足を運んでみて下さいね♪

 

「Natu-Lino(ナチュリノ)」http://www.natu-lino.jp/

こんにちは!みちのく庵の若女将です♪

 

あっという間に三が日も昨日で終わり

 

今日からお仕事...という方も多いのではないのでしょうか?

 

皆様どんな年末年始をお過ごしでしたでしょうか?

 

さて...

 

今年の干支は「申」


「見ざる・言わざる・聞かざる」の三猿が有名なお猿さんですが

 

実は「魔が去る」とも言われる縁起のいい動物なんだとか...。

 

また、猿は山の賢者で山神の使いと信じられていたそうです。


この縁起のいい招福のシンボル「お猿さん」を最中の皮に焼いてもらいました。


金沢からのお取り寄せです♪


ウェルカムスイーツとしておなじみの濃厚ソフトクリームにちょこんとのせて


ラウンジにてお召し上がりいただいております。

 

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皆様から「かわいぃ♪」と大好評です♪

 

皆様に福が来ますように願いを込めて...。

こんにちは!みちのく庵の若女将です♪

 

例年にないくらいの暖かなお正月。

 

皆様いかがお過ごしでしょうか?

 

みちのく庵はおかげさまで毎日たくさんのお客様にご来庵いただき

 

幸先のよい新年のスタートをきることができました。

 

20年以上も前から毎年お正月をお過ごしいただいているご家族...。

 

「一年のスタートをみちのく庵で」と決めているご家族...。

 

うれしい笑顔に今年もお会いできたことを本当に幸せに思います。

 

毎年お出でいただくおなじみ様に愉しんでいただこうと思い、

 

今年は館内のお正月のしつらえもちょっとひと工夫。

 

いつも「山野草盆栽」でお世話になっている丸森「四季庵」の石井さんのお手伝いで

 

青竹を使ったディスプレイにも挑戦してみました♪

 

「素敵だね」そんなお言葉を頂戴すると本当にうれしいです♪

 

みちのく庵のお正月風景をどうぞご覧下さい♪

 

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新年あけましておめでとうございます。

 

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ちらちらと雪が舞う穏やかなお正月を迎えております。

 

多くの皆様のお支えで

 

みちのく庵もこうして無事新年を迎えることができました事心より感謝申し上げます。

 

今年も、昨年と同様「ただいまー!」とお越しいただくおなじみさん達のお顔ぶれに

 

何とも言えない幸せな気持ちをかみしめております。 

 

大晦日の昨夜は、

 

宮城で年越しの夜に食される子孫繁栄の縁起もの「なめた鰈の煮付け」や

 

「年越しそば」をお召し上がりいただきました。

 

そして本日朝には、

 

めでたさ重なる「お節のお重」・お雑煮・あんこ餅を

 

皆様にお愉しみいただきます。

 

昨年はたくさんのお客様にご来庵いただき、ご縁に感謝の一年でした。

 

お客様と宿の相思相愛。

 

お客様にとってほどよい「宿かげん」。

 

みちのく庵を愛して下さる皆様のありがたいお気持ちにお応えすべく


スタッフ一丸となって取り組んで参ります。

  

四季折々に

 

 「また食べたくなる料理」

 「また会いたくなる人」

 「また過ごしたくなる空間」

 

今年も更なる向上心を持って皆様をお迎えしていく所存です。
 

どうぞ本年も変わらぬご愛顧をよろしくお願いいたします。

 

皆様にとっても佳き年となりますようお祈り申し上げます。