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2017年7月アーカイブ

こんにちは。

 

梅雨明けもまだだというのに、夕暮れ時には「カナカナカナ...」と

 

ひぐらしが鳴きはじめています。

 

自然に囲まれた庵で聞くこの蝉しぐれ。なんとも言えない涼を感じます。

 

さて...

 

このたび、土曜日・日曜日限定で、美味しい草大福がショップに並ぶこととなりました。

 

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ヨモギの香りのしこっとした噛みごたえのある杵つき餅に、

 

ザラメで煮詰めたほどよい甘さの粒あん。

 

そして体に優しいきな粉...絶妙なハーモニー♪

 

大きさ...味のバランス...パッケージ...

 

試行錯誤を重ねていよいよ本日デビューとなりました。

 

おしゃれな竹皮の箱もお気に入りです。

 
賞味期限が短いのは弱点ではなく、「味のこだわり」である一番のウリなのです。

 

添加物を使っていない本当の美味しさを是非ご賞味下さい。

 

毎日真夏を思わせるような暑い日が続いておりますが

 

皆さまいかがお過ごしでしょうか?

 

今日は皆様にうれしいお知らせです♪

 

本日「ミシュランガイド宮城2017特別版」が発売となりました。

 

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おかげさまで当庵も旅館部門にて「3レッドパビリオン」のご評価をいただきました。

 

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これもひとえに今まで私達の宿に共感し、

 

ご支持いただきました多くのお客様のおかげと心より感謝申し上げます。

 

ここ宮城は山あり海あり、広大な平野あり...魅力的な食材の宝庫です。

 

これからも宮城らしい郷土の料理と、東北人らしい温かなおもてなしで

 

より快適なご滞在ができますようスタッフ一丸となって精進して参ります。

 

どうぞ変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。