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そばの里 がんこ

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こんばんは!若女将です。

絵に描いたような畦道を通り、わくわくしながらたどり着いたお蕎麦やさん。


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母が芋の煮っころがしが美味しいお店だったっけ...!と時たま話していた、"噂のお店"に行ってきました。


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「そばの里 がんこ」

栽培から製粉まで、ご主人が1人で切り盛りしているお店です。


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しっかりした香りに、コシのある十割蕎麦。

目の前に広がる蕎麦の花を眺めながらいただきます。


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そうそう!この味この味♪

と、どこか懐かしい味に母が嬉しそうに頬張っていました。

お蕎麦もさることながら、目の前で採れた野菜で作る、添えの小皿がこれまた絶品!


宿から車で40分。

七ヶ宿スキー場のちょっと手前、小さな看板が目印ですので、よ〜く目を凝らして探してみてくださいね!


営業時間   11:30-15:00

定休日    火曜日




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